Kasachstan sucht seinen besten Melker. KFM lädt Melkerinnen und Melker herzlich ein, ihr Können im Wettbewerb „Best Milker 2023“ auf der KazAgro zu zeigen.

Im Foyer der Messehalle werden Ainagul Ayaganova und Uwe Weddige vom KFM-Milchprojekt eine hölzerne Kuh mit Gummieuter aufstellen.

Die Besucher dürfen jeweils zwei Minuten lang ihr Können zeigen. Teilnehmen können Anfänger, für die der Griff ans Kuheuter absolutes Neuland ist, genauso wie richtige Profis. Die gemolkenen Mengen werden es an den Tag bringen und die Unterschiede deutlich machen.

Alle Teilnehmer erhalten eine kleine Belohnung, den Tagesbesten winken attraktive Preise.

Uwe Weddige

Foto: KFM

Auch wenn das Wetter noch mild ist, sollte rechtzeitig an bevorstehende extreme Wetterbedingungen gedacht werden.

Milchkühe müssen stets frisches Wasser zur Verfügung haben. Das wohl häufigste Problem sind daher eingefrorenen Wasserleitungen. Daher sollten Leitungs- und Tränkenheizungen eingebaut werden. Gut geeignet sind auch beheizte Zirkulationssysteme mit Umwälzpumpe, die das Wasser ständig in Bewegung halten.

In Trogtränken verhindern Bimetallventile das Einfrieren der Tränken. Dadurch läuft das Wasser aber über und kann Glatteis verursachen. Es kann auch helfen, wenn das Wasser abends abgedreht und die Leitungen vollständig geleert werden. Am nächsten Morgen wird das Wasser dann einfach wieder angestellt.

Auch Melkstände sind frostgefährdet. Neue Melkstände haben oft schon eine Heizung eingebaut. Trotzdem müssen sie so abgedichtet sein, dass die Wärme nicht gleich wieder entweichen kann. Kühen macht die Kälte nichts aus, Melker bevorzugen jedoch temperierte Melkstände.

Um auch bei längeren Frostperioden einen mehr oder weniger reibungslosen Ablauf der alltäglichen Arbeit zu gewährleisten, lassen sich fast immer passende Vorkehrungen treffen. Dann kann der Winter auch kommen.

Uwe Weddige

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Für viele Betriebe bilden die Faktoren „unternehmerisches Verhalten, Mitarbeitermotivation und professionelle Gesprächsführung“ riesige unternehmerische Ressourcen, mit denen betriebliche Erfolge in der Zukunft deutlich verbessert werden können.

Gemeinsam mit dem Fachberater Uwe Kaftan veranstaltete das KFM-Team ein eintägiges Seminar im Deutschen Agrarzentrum in Chaglinka. Außerdem besuchte der deutsche Experte 3 Betriebe im nördlichen Kasachstan. Insgesamt nahmen 21 Führungskräfte aus 9 Betrieben an den Veranstaltungen teil. Besonders intensiv bearbeiteten die Teilnehmer dabei die häufigsten Führungs- & Motivationsherausforderungen. Unter Beachtung dieser Erkenntnisse erstellten sie mit Uwe Kaftans Hilfe praktische Lösungsansätze für effiziente Mitarbeiterführung und Arbeitsorganisation.

„Künftig werden nicht die Betriebe mit dem besten Produktionswissen führende Positionen in Kasachstan einnehmen, sondern die Betriebe, denen es gelingt, ihre Mitarbeiter überdurchschnittlich zu motivieren“ brachte ein Farmleiter aus der Region Nordkasachstan seinen gedanklichen Ansatz zum Management seines Betriebes auf den Punkt.

Uwe Weddige

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Kürzlich trafen sich mehr als 250 Teilnehmer aus Zentralasien und Europa vor der beeindruckenden Kulisse schneebedeckter Berge am Issyk-Kul in Kirgisistan, um mehr über effiziente Modelle für die vertikale und horizontale Integration für Pflanzenbau, Gartenbau und Tierhaltung zu erfahren. Besonders die Professionalisierung der Tierhaltung bietet große Chancen für eine verbesserte Wertschöpfung im ländlichen Raum Kirgistans, Usbekistans und Kasachstans.

Dazu passend erläuterte Uwe Weddige die „7 Schritte zur Erzeugung von Qualitätsmilch“. „Die Region benötigt modernisierte technologischen Prozesse zur Herstellung hochwertiger und homogener Produkte, die für den Verkauf über Einzelhandelsketten geeignet sind“, forderte der Leiter des KFM-Teams vor Experten aus Produktionsbetrieben und landwirtschaftlichen Verbänden.

„Der Kongress gab Fachleuten der regionalen Agrarwirtschaft wertvolle Werkzeuge für die Modernisierung an die Hand und bot Einblicke in Wirtschafts- und Finanzierungsmodelle sowie in Entwicklungsstrategien für Milch, Getreide und Kartoffeln“, erläuterte die Organisatorin der Veranstaltung, Frau Dr. Olga Hunger von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG)

Uwe Weddige

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Jedes Erntejahr bringt neue Herausforderungen mit sich, egal ob der Mais hoch oder niedrig gewachsen ist, ob er große oder kleine Kolben hat, der Häckseler muss auf diese Bedingungen exakt eingestellt werden.

Gemeinsam mit dem deutschen Häckslerexperten Trainer Markus Hauschild veranstaltete das KFM-Team kürzlich fünf Trainings im nördlichen Kasachstan. Insgesamt nahmen 18 Agronomen, Häckslerfahrer und Betriebsleiter von sechs Betrieben daran teil. Besonders interessierte die Teilnehmer die Abschätzung des Reifegrades. Aber auch praktische Übungen zur Einstellung der Korncracker und der Häcksellängen kamen nicht zu kurz.

Ebenfalls erarbeiteten die kasachischen Fachleute mit Hauschilds Hilfe praktische Lösungsansätze zur effizienten Abfuhrlogistik. Im Anschluss erfuhren sie wie Schlepper und Radlader eine ausreichende Verdichtung erzielen und wie die Silos fachgerecht mit Folien, Sandsäcken und Reifen gegen Luftzufuhr abzudichten sind.

In der hektischen Erntezeit gerät die Qualitätskontrolle schnell in Vergessenheit, im Rahmen umfangreicher Übungen demonstrierte Uwe Weddige daher Maßnahmen zum Erntecontrolling. „Einfache Werkzeuge wie Siebkasten, Trocknungsofen und Wassereimer reichen bereits aus, um die Häckselqualität zu überprüfen. Diese Kontrolle sollte mindestens stündlich erfolgen“, so der KFM-Projektleiter.

Uwe Weddige

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Kälber verursachen viel Arbeit und sie benötigen als unverzichtbare Grundlage gesunder Milchviehherden viel Aufmerksamkeit ihrer Betreuer.

Ohne eine ganzheitliche Betrachtung geht es nicht, in allen Haltungsphasen sind eine stetige Tierbeobachtung, tiergerechte Haltungsverfahren, Vermeidung von Stress und eine umfangreiche Tier- und Stallhygiene unverzichtbar.

In diesem Zusammenhang erläutern wir die negativen Folgen von oxidativem Stress und wir beschreiben den erfolgreichen Weg des Kalbes zum Wiederkäuer. Ergänzend dazu erläutert eine engagierte deutsche Milcherzeugerin, wie sie die Kälberaufzucht erfolgreich anpackt.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Freude beim Lesen unseres Newsletters.

Uwe Weddige

Foto: KFM

In wenigen Wochen öffnet in Hannover die Landtechnikmesse Agritechnica 2023.
Fachbesucher aus den zentralasiatischen Ländern schätzen diese Messe wegen ihres umfassenden Angebots an Geräten, Lösungen und Innovationen, das sonst nirgendwo auf der Welt zu finden ist.
Unter dem Leitthema ‚Green Productivity‘ bietet die Agritechnica Fachbesuchern eine einzigartige Plattform, die technische Lösungen für die aktuellen Herausforderungen des internationalen Pflanzenbaus präsentiert. Neben Traktoren, Erntetechnik sowie technischen Lösungen für die Bodenbearbeitung und Bestellung stehen die Angebote rund um die Themen Düngung, Transport, Agrarsoftware und Werkstattbedarf im Fokus des Besucherinteresses. Auch das Interesse am Thema Robotik steigt nach Angaben der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) kontinuierlich.
Informieren Sie sich hier: https://www.agritechnica.com/de/
Uwe Weddige

Ein luftiger Stall, der auf den ersten Blick einem konventionellen Stall ähnelt – das ist Wissenschaftlern zufolge der optimale Kompromiss für die zukunftsfähige Milchviehhaltung. In einem Projekt haben deutsche Experten erforscht, wie Milchkühe tierfreundlich, umweltgerecht, klimaschonend und wettbewerbsfähig gehalten werden können.

Ein strukturierter Liegeboxenlaufstall oder ein Außenklimastall mit Strohmatratzen biete den Kühen ein hohes Maß an Tierkomfort, erklärten die Experten. Mit der Automatisierung in den Ställen werden außerdem die ökonomischen Anforderungen und Potenziale erkannt und genutzt, erklärte.

Um den Tieren im Stall ein möglichst natürliches Stallklima zu bieten und sie vor intensiver Sonneneinstrahlung und Hitze zu schützen, soll der Stall mit einem Gründach eingedeckt werden. Durch die Bepflanzung des Daches wird der Hitzeeintrag wirkungsvoll und energiearm reduziert. Darüber hinaus sichern die bei dieser Bauweise integrierten, himmeloffenen Laufbereich den Kühen ein Mehr an Bewegung sowie den freien Zugang zu den direkten Witterungseinflüssen wie Regen, Wind und Sonne.

Höchstmögliches Tierwohl, Umweltschutz und eine hervorragende Betriebswirtschaft haben allerdings ihren Preis. Die optimale Kombination aus Tierwohl, Umweltschutz und Betriebswirtschaft sind aus Kostengründen jedoch kaum zu verbinden. Ohne Abstriche wird es nicht gehen.

Uwe Weddige

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Kein Maiskorn darf beim Häckseln ganz bleiben. Lesen Sie hier, war Sie darüber wissen müssen.

Jede Häckslermarke bietet Cracker an, um die Maiskörner aufzureiben und den Mehlkörper freizulegen. Je stärker das Korn im Corncracker bearbeitet wird, desto besser ist die Verdaulichkeit. Sind die Maiskörner fast vermahlen, kann der Pansen die Energie schneller aufnehmen. Es ist auf keinen Fall ausreichend, wen die Körner nur angeschlagen sind.

Der klassische Körnerprozessor besteht aus zwei Walzen mit einem Sägezahnprofil. Der Durchmesser der Corncracker-Walzen beträgt in der Regel um die 240 mm. Der Effekt entsteht durch die unterschiedlichen Drehzahlen der beiden Walzen und den engen Zwischenspalt. Die Drehzahldifferenz der Walzen im Körneraufbereiter beträgt oft 30 Prozent. Sie lässt sich bei einigen Herstellern und Modellen auf 40 oder gar 50 Prozent erhöhen.

Je länger gehäckselt wird, desto intensiver muss das Erntegut aufbereitet werden. Das kostet Energie und verursacht Verschleiß. Je besser das Maiskorn vom Corn-Conditioner verrieben wird, desto leichter verwerten Rinder die Stärke.

Daher wird mit einfachen Siebkästen die Struktur des Häckselgutes während der Ernte stündlich genauso kontrolliert wie die Menge der heilen Körner mit Hilfe einer Wasserprobe.

Uwe Weddige

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Was macht einen gelungenen Stallbau aus? Wichtig sind diese drei Punkte:

• Tierwohl: ohne Berücksichtigung von Kuhkomfort, rutschfesten Laufgänge, einer ausreichenden Anzahl von Tränken, einem hygienischen Futtertisch und einer funktionierenden Lüftung geht es nicht.
• Arbeitsplatz: oft wird vergessen, dass ein Stall auch ein Arbeitsplatz ist. Nicht jeder macht sich über seine täglichen Wege ausführlich Gedanken. Immer wieder wird unterschätzt, dass durchdachte Arbeitsabläufe viel Zeit sparen.
• Wirtschaftlichkeit: genau hinschauen heißt es beim Neubau. Die Kunst der Entscheidung, was notwendig und was überflüssiger Luxus ist, bestimmt den Preis des Stalles. Es muss nicht immer ein Melkkarussell sein, es gibt viele Lösungen, die funktionieren.

Für alle Aspekt gilt: ohne eine sorgfältige Planung kann kein funktionierender Stall entstehen. Jede Änderung in der Bauphase führt zu mehr Kosten und zu Kompromissen.

Uwe Weddige

Foto: KFM