Немецкий эксперт недавно побывал в южном Казахстане, чтобы провести анализ ситуации и определить потребности в семинарах, учебных курсах и консультационных услугах. В трех областях – Туркестанской, Жамбылской и Алматинской – д-р Ульрих Шмидт опросил большое количество мелких производителей и переработчиков молока касательно проблем и возможностей в производстве молока.
Контакты с женской организацией казахстанской палаты предпринимателей “Атамекен”, сельскохозяйственной администрацией и местными акиматами также позволили получить ценные сведения о положении малых фермерских хозяйств. Эти данные будут использованы при разработке курсов обучения для сельских групп из ЛПХ.
Такие темы, как ветеринарная гигиена, кормление, гигиена молока и межфермерское сотрудничество, были быстро определены в качестве приоритетных. Поэтому проект KFM будет предлагать не менее трех курсов в год для подходящих домашних хозяйств или сельских общественных организаций. При организации курсов будут учитываться возможности работающих женщин в плане времени и места проведения занятий.
Уве Веддиге
Фото: KFM