Новости
Молочные продукты могут снизить риск развития рака
Исследование нескольких сотен тысяч человек в Великобритании подтверждает предположение о том, что молоко и некоторые молочные продукты могут снизить риск развития рака толстой кишки. Стакан молока (200 граммов) в день снижает риск заболевания в среднем примерно на 14 процентов, 50 граммов йогурта [...]
Поддержка КФМ с казахстанской стороны
На примере пилотных хозяйств в Северном Казахстане проект продемонстрировал, что молочные хозяйства могут значительно улучшить свои результаты благодаря обучению, консультациям и последовательному выполнению рекомендаций. Поэтому дальнейшее обучение и консультирование должны стать неотъемлемой частью цепочки создания добавленной стоимости молока и развития сектора. Чтобы [...]
Минимизация парниковых газов
Исследователи хотят использовать специальный коровник для молочных коров, чтобы изучить, как минимизировать количество газов, выделяемых в окружающий воздух из коровьего навоза. Впервые в Германии в новом экспериментальном коровнике Сельскохозяйственной палаты земли Северный Рейн-Вестфалия можно будет регистрировать выделение вредных для климата газов, особенно [...]
Сыр в здоровом питании
Хорошо известно, что сыр - это здоровая пища. Новые исследования показали, что употребление сыра может уменьшить храп, который вредит здоровью. Удивительно, но китайцы, которые, как считается, не переносят молоко, провели исследование влияния молочных продуктов на здоровье. Ученые под руководством Яньцзян Яна из [...]
Здоровые телята зимой — 5 советов
Холодный и влажный сезон представляет собой серьезную проблему для выращивания маленьких телят. Микроорганизмы гораздо дольше сохраняются во влажном воздухе, что часто приводит к диарее и респираторным заболеваниям. Если соблюдать эти 5 проверенных практических советов, родившиеся зимой телята будут здоровыми и выносливыми: Сухость [...]
2025 год — чего бы вы хотели достичь?
В начале года в сфере профессиональной деятельности обычно бывает как-то спокойнее, поступает лишь несколько просьб о консультации, а подготовка к новой программе семинаров 2025 года в основном уже завершена. Я люблю использовать первые несколько дней нового года, чтобы подумать о том, чего [...]