Бауырда артық май жиналуы арқылы қандағы май қышқылдарының мөлшері реттеледі. Бұл қандағы қант деңгейі төмен болған кезде, яғни месқарындағы ферментация процесінің өнімдері жеткілікті мөлшерде түспеген жағдайда қажет. Бұл әсіресе лактацияның басында, сиырлар энергия тапшылығына байланысты дененің май қорын шамадан тыс жұмсаған кезде қиындық тұдырады. Бауыр артық майды триглицеридтер түрінде сақтайды, бұл бауырда артық май жиналуына және оның жұмысының нашарлануына әкеледі. Егер бауырдың май жинау әлеуеті шегіне жетсе, кетон денелері пайда болады, бұл кетозға әкеледі.
Бауырдың тағы бір функциясы -детоксикация үшін де, қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін де маңызды несепнәр циклі. Ыдырайтын ақуыздың жетіспеушілігінен немесе артық болуынан месқарында аммиак пайда болады. Бауыр бұл аммиакты несепнәрге айналдырады, ол ақуыздың көзі ретінде сілекей арқылы месқарынға енеді немесе зәрмен және сүтпен бөлініп шығады.
Арнайы азықтандыру шаралары арқылы бауырдың қоректік заттармен қамтамасыз ету және детоксикация қызметінің әлеуетін толық пайдалануға болады. Егер бауырға қажетсіз қызмет шамадан тыс жүктелсе, сиырдың денсаулығы зардап шегеді және иммундық реакция әлсірейді.
Қорытынды:
- Жануардың кондициясы оңтайлы болғаны, әсіресе суалған кезеңінде өте маңызды. Бұл кезеңде құрғақ затты көп мөлшерде тұтунyына назар аудару керек.
- Рациондарыңыздың теңдестірілгендігін, қорада берілетін азық құрамы есептеп құрастырылған рациондарыңызға сәйкес келетіндігін тексеріңіздер.
- Рационда ақуыз артық мөлшерде болмауын қадағалаңыздар.
Уве Веддиге
Фото: Сиырдың орталық зат алмасу органы — сансыз метаболикалық процестерге қатысатын бауыр. Сондықтан сиыр ұзақ мерзім бойы сау және өнімді болу үшін бауырының сау болғаны маңызды. © KFM