Калифорнийский тест на мастит, также известный как тест Шальма, дает результат по приблизительному количеству соматических клеток в молоке уже через несколько секунд в доильном зале или не отходя от коровы.

Даже если молоко визуально остается неизменным, количество соматических клеток может быть повышенным и возможно наличие субклинического мастита. Чем сильнее воспаление, тем более вязкой становится смесь молока и реактива.

• Корову следует подготовить к доению, выдоить первоструй. Затем из каждого четверти вымени несколько струй молока выдаивают в четыре отдельные лунки тестовой пластины. Доить следует осторожно, чтобы молоко не попало в другие лунки.
• На втором этапе медленно наклоните чашу/ лунку и слейте лишнее молоко до отметки.
• Важно: молоко в четырех лунках не должно смешиваться.
• После слива добавьте одинаковое количество реактива в каждую лунку. Количество молока и реактива должно быть максимально одинаковым.
• Медленно вращая тестовую пластину, удерживая ее в горизонтальном положении, тщательно перемешайте содержимое лунок. Различия в текучести указывают на субклинический мастит.

Не каждое воспаление вымени обязательно требует лечения антибиотиками. С помощью экспресс-теста можно выявить коров, которые обходятся без таких лекарств. По проведению теста будет полезно ознакомиться с памяткой KFM «Калифорнийский тест».

Уве Веддиге

Фото: С помощью теста Шальма можно оценить количество соматических клеток в пробе молока. © Д-р ветеринар, мед.. Фридерике Райнеке

Во многих стадах взаимное сосание телят является серьезной проблемой.

Отсутствие достаточных раздражителей в телятнике часто приводит к нежелательному поведению, такому как взаимное сосание или чрезмерное облизывание оборудования телятника. Игровые материалы пспособствуют благополучию молодых животных и могут уменьшить поведенческие аномалии.

В рамках наблюдения за животными с помощью камер телят снимали на видео несколько раз в неделю в течение всего периода выпойки. Наблюдения в ходе эксперимента включали использование материалов, активность при потреблении корма и воды, а также социальное поведение и отклонения в поведении.

Мяч с сеном был наиболее привлекательным для животных благодаря высокому эффекту вознаграждения при потреблении высококачественного сена, а сосновые ветки заняли второе место. Пустышка в виде ежика практически не пользовалась популярностью у животных, ее несъедобная структура делала его малоинтересным для телят.

Животные из экспериментальной группы с игровыми материалами чаще потребляли корм и воду, в то время как количество прикосновений к зачатку вымени других телят было в 10 раз меньше, чем в контрольной группе. Аналогичным образом, количество прикосновений к частям оборудования стойла было на 50 % меньше, чем в контрольной группе.

Дополнительные затраты труда в этот период с лихвой окупаются потом соответствующими преимуществами. Особенно досадно, когда из-за взаимного сосания телят в последствии  приходится иметь дело с поврежденным выменем из трех сосков, что в конечном итоге снижает надои молока.

Использование отвлекающих материалов способствует улучшению здоровья и росту животных, а значит, и повышению устойчивости содержания телят.

Уве Веддиге

Фото: Игровые материалы— эффективный инструмент для создания более подходящей для телят среды. © Weddige

Каждый животновод знает симптомы: корова становится апатичной, почти не ест, голодная ямка запавшая, а моторика рубца снижена. Температура может быть повышенной, но может быть и пониженной. При одновременном метрите почти всегда наблюдается лихорадка.

Это заболевание является следствием низкого содержания кальция и фосфора в крови. Концентрация кетоновых тел в крови повышается, в некоторых случаях до более 5,0 ммоль/л, при нормальном показателе до 1,2 ммоль/л.

Тест на кетоз считается стандартной мерой на 10-й и 20-й день после отела:

• Нормальным считается показатель до 1,2 ммоль/л крови.
• При значении от 1,2 ммоль/л до 2,5 ммоль/л речь идет о субклиническом заболевании. В этом случае достаточно введения пропиленгликоля или энергетического болюса.
• При значении выше 2,5 ммоль/л крови требуется немедленное вмешательство. Без инфузии глюкозы не обойтись, часто целесообразно дополнительное введение обезболивающих средств. Кроме того, необходимо выявить и лечить первичное заболевание.

Профилактика: важно, чтобы животные были в оптимальной физической форме к моменту отела. Склонным к заболеванию коровам уже в период подготовительного кормления следует давать от 150 до 250 мл пропиленгликоля в день.

Тест на кетоз является одной из важнейших мер контроля за коровами, которые только начали давать молоко. Для получения достоверных результатов следует всегда проводить несколько измерений подряд для каждого животного.

Уве Веддиге

Фото: Рекомендуется несколько раз  проверять кровь из вены у верхней части хвоста с помощью экспресс-теста на кетоз. © KFM

Особенно в холодные и влажные месяцы начало жизни телят в значительной степени зависит от продуманного менеджмента. Обратите внимание на следующие восемь мер, которые являются основой для здоровья и выносливости животных.

1. Тепло с самого начала: немедленное и тщательное вытирание теленка насухо после рождения и использование сушильной камеры позволяют предотвратить потерю энергии, необходимой теленку для поглощения и усвоения молозива.
2. Укрепление иммунной системы: особенно при повышенной бактериальной нагрузке зимой важна надежная иммунная защита от типичных возбудителей диареи новорожденных. Наиболее эффективный способ обеспечить такую защиту — это молозиво матери-коровы. Качество молозива можно целенаправленно улучшить с помощью вакцинации матери.
3. Создайте запасы молозива: качество молозива зимой может значительно колебаться. Запас замороженного молозива высокого качества (> 25 % BRIX) обеспечит оптимальное питание каждого новорожденного теленка, даже если мать не может обеспечить его в достаточном количестве или качестве.
4. Покрывайте потребность в энергии: холод истощает запасы энергии. Потребность теленка в поддержании жизнедеятельности при зимних температурах увеличивается до 20 %. Увеличьте концентрацию заменителя молока на 20 %. Подогретая до 40 °C вода для питья дополнительно снижает нагрузку на энергетический баланс теленка.
5. Не забывайте о твердом корме: свежий мюсли для телят или TMR для телят с 3-го дня жизни стимулируют раннее развитие рубца.
6. Не давайте шанса микробам: ведра для кормления, соски и кормушки необходимо чистить ежедневно. После каждого использования телячьи иглу или боксы необходимо тщательно чистить и дезинфицировать.

Внимание: некоторые дезинфицирующие средства теряют свою эффективность при низких температурах.

7. Своевременно выявляйте заболевания: обращайте внимание на изменения в поведении, начало диареи или первые симптомы респираторных заболеваний. Чем раньше вы обнаружите проблему, тем быстрее и успешнее сможете принять меры.
8.  Создайте защитный микроклимат: глубокая сухая соломенная подстилка станет лучшей изоляцией снизу, защищайте место для лежания от холодных сквозняков. При температуре ниже 5 °C одеяла для телят являются эффективным средством для минимизации потерь тепла и сохранения энергетического баланса.

Читайте также бесплатные памятки KFM «Оценка глубины подстилки телят» и «Выращивание телят зимой».

Уве Веддиге

Фото: © KFM

Как и в случае со многими другими заболеваниями, для предотвращения долгосрочных последствий важно своевременное выявление. Уже первый кашель у отдельного животного является тревожным сигналом.

У теленка учащенное дыхание с частотой более 50 вдохов в минуту? Он дышит с трудом или даже задыхается? Слышен влажный или сухой кашель?

• Учащенное дыхание указывает на заболевание легких у теленка. Однако в зависимости от погодных условий дыхание может учащаться и в жаркие дни при тепловом стрессе.
• Если снаружи видны мутные, вязкие выделения, телок определенно болен. Здоровые животные сами очищают нос языком.
• Ректальная температура выше 39,5 °C означает повышение температуры. Для получения надежных результатов вставьте градусник сбоку к слизистой оболочке прямой кишки.
• После прослушивания трахеи теленка приложите стетоскоп за лопаткой. Обычно в этом месте вдыхание слышно довольно отчетливо, но по сравнению с трахеей оно более слабое, а выдыхание почти бесшумное. В заключение прослушивают под поперечными отростками ребер. В этом месте вдыхание должно быть слышно только слабо. Если здесь все еще слышны вдыхание и выдыхание, это явно указывает на наличие инфекции легких.

Не каждому кашляющему теленку требуется лечение антибиотиками, вместо этого можно дать противовоспалительное, жаропонижающее и отхаркивающее лекарство. Однако при высокой температуре и слабости телят целесообразно лечение антибиотиками. Во время лечения телята должны обязательно находиться в сухом и теплом месте и иметь постоянный доступ к корму, воде и грубым кормам.

Если кашель телят является повседневным явлением, необходимо проверить меры профилактики:

• Обеспечивается ли телятам достаточное количество и качество молозива в первые четыре часа жизни?
• Размещаются ли новорожденные телята после первичного ухода в чистом и сухом боксе без сквозняков?
• Вакцины обеспечивают комплексную защиту и могут вводиться со 2-й по 4-ю неделю жизни.
• Если на уровне лежащего теленка пахнет аммиаком, необходимо чаще убирать навоз.
• Перевод в другую группу следует планировать только для крепких и здоровых телят и не во время вакцинации или смены корма.

Уве Веддиге

Фото: © KFM

Субклинический мастит — это воспаление вымени, не имеющее визуальных признаков, поскольку в молоке и поведении коровы не наблюдается никаких отклонений. Тем не менее, очень важно распознать субклинический мастит, поскольку эта форма мастита ухудшает качество молока и снижает молочную продуктивность коровы.

Субклиническое воспаление, как правило, вызывается бактериями, которые попадают в вымя через сосковый канал. Эти бактерии могут передаваться из вымени другой коровы, через дояра или доильный аппарат, а также поступать из окружающей среды.

Субклинический мастит сопровождается увеличением количества соматических клеток в молоке, которые пытаются убить проникшие бактерии. Этот процесс не виден, но его можно обнаружить с помощью калифорнийского теста на мастит. Для этого воспользуйтесь памяткой KFM «Калифорнийский тест на мастит» .

Хотя мнения о точном пороговом значении разнятся, международно признанным определением субклинического мастита является содержание в молоке более 200 000 соматических клеток на мл.

Современные доильные залы и автоматические доильные системы регулярно измеряют количество соматических клеток у каждой коровы. Для профилактики возникновения субклинического мастита необходимы правильная технология доения, гигиена и исправная доильная техника.

Лечение субклинического мастита можно поддержать с помощью антибиотика для запуска коров и внутреннего герметика для сосков. Для получения дополнительной информации прочитайте бесплатные памятки KFM «О правильном запуске коров» и «О применении препарата для запуска коров».

Уве Веддиге

Фото: © KFM

Раннее наступление зимы и морозов считаются нормальным явлением в Казахстане. Тем не менее, каждое хозяйство может подготовиться к холодному сезону и тем самым избежать ненужных хлопот.

Часто замерзают водопроводные трубы, а молочным коровам необходимо постоянно иметь доступ к свежей воде. Хорошо зарекомендовали себя системы с циркуляционными насосами, которые постоянно нагревают воду и поддерживают ее в движении. Если циркуляция невозможна, простые биметаллические клапаны в поилках могут снизить риск замерзания за счет постоянной подачи воды. Однако перелив должен отводиться таким образом, чтобы в коровнике не образовывался гололед.

Доильные залы также подвержены риску замерзания. Более новые доильные центры часто оснащены системой обогрева теплым воздухом. В старых доильных залах хорошо себя зарекомендовали мобильные обогреватели. Особенно в перерывах между доением доильный зал должен быть утеплен таким образом, чтобы тепло не уходило. Окна и двери должны быть закрыты, а накопитель можно утеплить жалюзи. Коровам холод мешает меньше, но для дояров работа в доильной установке с умеренной температурой гораздо более комфортна.

Еще до наступления зимы необходимо проверить функции закрытия и открытия шторок в коровниках. При сильных морозах, особенно при одновременном ветре, они должны надежно закрываться. В солнечные дни и при слабом морозе они должны легко открываться, чтобы выводить избыточную влагу из помещения.

При длительных морозах часто замерзают скреперы для очистки навоза в проходах. Хорошо зарекомендовали себя антифризные устройства, при которых скреперы имеют только короткие периоды простоя. Тем не менее, замерзание заслонок часто приводит к увеличению затрат на техническое обслуживание и контроль. В крайних случаях можно для размораживания проходов использовать техническую соль. Поскольку животные меньше двигаются на скользком полу, на кормовом столе всегда должно быть достаточно корма.

Уве Веддиге

Фото: © KFM

Коровы обладают очень хорошо развитым обонянием. Они чувствительны к запахам и соответственно реагируют, когда им не нравится вкус воды. Если они пьют слишком мало воды, мы сразу замечаем это по снижению надоев.

Каждая корова должна пить 3 литра воды на каждый литр молока. Особенно после доения коровы испытывают сильную жажду и плохо ее переносят. На каждый килограмм сухого вещества они должны пить 5 литров. В зависимости от температуры окружающей среды это может быть до 140 литров воды в день!

Особенно загрязненная вода замедляет потребление, но часто ограничивающими факторами являются также установка поилок в узких проходах, слишком малая вместимость, глубина воды менее 8 см и недостаточное свободное пространство вокруг поилки.

Вода с содержанием железа более 0,5 мг/л приобретает коричневый цвет и неприятный металлический привкус. Кроме того, железо вызывает окислительный стресс у молочных коров, а также связано с повышенной частотой мастита и снижением иммунной функции. В результате образования биопленок с бактериями, любящими железо, вся система поилки может заразиться микробами. При необъяснимых заболеваниях всего поголовья, нарушениях фертильности, низкой производительности и снижении потребления воды воду в поилках всегда следует проверять в лаборатории.

Вода в поилках должна быть чистой, а также регулярная очистка поилок должна входить в ежедневный план работы. Используя водомер можно также получить надежную информацию о потреблении воды животными и своевременно реагировать на снижение потребления воды.

Уве Веддиге

Фото: © KFM

Здоровые коровы отличаются высокой фертильностью, но на практике многие факторы влияют на естественный гормональный цикл, могут его затормозить или даже остановить.

Общее физическое состояние коровы, питание, обеспечение энергией и питательными веществами, стресс и условия содержания, а также гигиена и проблемы со здоровьем или заболевания влияют на индивидуальную фертильность животного и, следовательно, всего стада. Как владелец животных, вы можете создать оптимальные условия и уменьшить негативное влияние на фертильность коров.

Большое влияние на плодовитость коров оказывают состояние здоровья и стресс, причем особенно важную роль играют воспаления вымени или матки. При этом выделяются гормоны и другие химические вещества, которые могут препятствовать наступлению беременности. Кроме того, бактериальные воспаления приводят к образованию токсинов, которые также нарушают гормональный баланс.

Кроме того, стресс у коров также влияет на их здоровье и фертильность. Поэтому избегайте переполненности в коровниках, оборудуйте легкодоступные кормушки и обеспечьте животным спокойную, упорядоченную и привычную обстановку, чтобы они не испытывали стресса.

Сам процесс отела также может повлиять на фертильность коровы в последующий период. Важную роль здесь играют гигиенические условия в боксе для отела. Отел в нечистой среде может привести к воспалению матки, что, в свою очередь, снижает уровень оплодотворяемости.

Как животновод, вы сами можете положительно повлиять на репродуктивную способность коров в вашем хозяйстве. Изучите факторы, влияющие на плодовитость, и систематически работайте над ними в рамках постоянных улучшений.

Уве Веддиге

Фото: © KFM

Каждый производитель молока когда-либо был недоволен своим стадом: количество молока не соответствует рациону, количество соматических клеток слишком высокое, здоровье копыт оставляет желать лучшего, и в коровнике накапливаются проблемы.

Возможно, в этой чрезвычайной ситуации вы уже пробовали применить какое-то «чудодейственное средство», даже если оно было направлено на лечение симптомов, а не на устранение причин.

Многим фермам не хватает практических знаний о кормлении, а зачастую и желания постоянно совершенствоваться. Проблемы с копытами, послеродовой парез и плохое здоровье вымени часто являются следствием ошибок в кормлении. Болезни не только приводят к увеличению рабочей нагрузки и росту расходов на ветеринарные услуги, но и лишают радости и мотивации в работе. Только здоровые коровы дают молоко, и со здоровыми животными работать приятнее.

Для этого вы должны знать, какой компонент в вашем рационе отвечает за какой эффект и как нужно корректировать рацион, если в коровнике наблюдаются какие-либо отклонения или предстоит смена корма. Влияние хорошего кормления огромно. Меньшие затраты на корм, более здоровые животные, более высокая производительность, меньше проблем со копытами, меньше замены стада и меньше вынужденных убоев быстро приводят к разнице в 20 000 (33 €) – 60 000 тенге (100 €) на одну корову. Это показывает, сколько денег, которые можно было бы инвестировать в свое развитие, теряют хозяйства.

Эти цифры показывают, что стадо может устойчиво развиваться только в том случае, если руководитель хозяйства обладает глубокими практическими знаниями в области кормления. Эти знания не найти ни в Googl, ни на Youtube.

Люди, которые ежедневно влияют на кормление и могут непосредственно наблюдать изменения в стаде, нуждаются в соответствующих инструментах, чтобы сделать правильные выводы о кормлении.

Свяжитесь с нами, чтобы принять участие в одном из наших семинаров по кормлению с множеством практических упражнений (контакт: ainagul.ayaganova@adt.de).

Уве Веддиге

Фото: © KFM