Количество соматических клеток — это показатель здоровья вымени молочных коров. Соматические клетки образуются во время воспалительных процессов и попадают в молоко. Если у коровы соматические клетки не превышают 100 000 /мл, то у нее нет проблем с выменем. Доля коров в стаде с содержанием соматических клеток более 150 000 /мл не должна превышать 20 %.

Стрессовые факторы, такие как грязные боксы, жара, болезни копыт или ранговые столкновения, оказывают нагрузку на защитные силы организма. Однако влияние кормления на количество соматических клеток также часто недооценивается: плохой силос способствует их увеличению. Регулярный мониторинг силоса необходим для здоровья стада!

Вот краткий контрольный список, который поможет снизить показатели соматических клеток и улучшить условия содержания животных:

• Проверьте качество воздуха в коровнике (внимание: не должно быть сквозняка).
• Не допускайте теплового стресса (охлаждение потоком воздуха и водой).
• Обеспечьте безопасность передвижения и здоровье копыт.
• Не допускайте скученности.
• Регулярно проверяйте доильную технику и процесс доения.
• Проверяйте качество и наличие компонентов рациона.

Недостаточное количество силоса часто является причиной высокого количества соматических клеток! Заготовка кормов закладывает основу для успешного составления рациона на следующий год. Поэтому качество заготовленного корма напрямую влияет на здоровье животных, а также на качество и количество производимого молока. Но даже после уборки урожая в силосной траншее и на кормовом столе может произойти нагрев. Особенно летом это приводит к порче корма и, как следствие, к снижению его вкусовых качеств. Кормление такими партиями снижает потребление корма. Это приводит к классическим метаболическим нарушениям, таким как кетоз, ацидоз или послеродовой парез.

Уве Веддиге

Фото© KFM: Срез должен быть всегда глладким и ровным, чтобы не допустить ухудшения качества компонентов корма!

Мы все знаем, что такое жажда — по-настоящему сильная жажда! Поэтому понятно, что вода является самым важным питательным ресурсом для ваших коров.

Дойная корова выпивает от 120 до 180 литров воды в день, а иногда и больше. Потребность в воде во многом зависит от уровня молочной продуктивности и температуры окружающей среды. Особенно летом коровам требуется больше воды для компенсации теплового стресса. Жажда отрицательно влияет на потребление корма и, следовательно, на молочную продуктивность и здоровье вашего стада.

На каждый килограмм сухого вещества корове в среднем необходимо от 5 до 6 литров воды. Поэтому крайне важно, чтобы животные получали воду только самого высокого качества. Также необходимо ежедневно тщательно очищать поилки. Низкое качество воды часто приводит к проблемам со здоровьем вымени, нарушениям фертильности и заболеваниям кишечника.

Доступ к воде должен быть для коров максимально простым и удобным. Наибольшую жажду — около 30 % суточной нормы — коровы испытывают сразу после доения. Эффективной практикой считается обеспечение достаточного количества воды на пути от доильного зала к кормовому столу.

Достаточно ли поилок? Не расположены ли они в узких проходах? В качестве ориентира рекомендуется предусматривать 10–12 см длины поилки на одно животное. В более старых источниках указывалось 7 см на корову, однако эта норма сегодня считается устаревшей.

Прочитайте также бесплатную памятку KFM «10 советов по обеспечению качества воды для поения». Команда KFM готова помочь вам в решении ваших вопросов.

Уве Веддиге

Фото © Weddige

Часто зоны отела бывают тесными, что не только затрудняет обзор, но и ставит под угрозу гигиену и комфорт коров.

Коровы не должны подвергаться стрессу. Следует избегать перегруппировок за неделю до отела. Подходящее место для отела должно быть расположено в тихом месте, но при этом быть легкодоступным.

В групповых стойлах  каждой корове должно быть предоставлено не менее 10 м², а лучше 14 м². Для индивидуальных стойл требуется не менее 16 м² на корову. Важно, чтобы коровы всегда могли видеть других животных. Особенно хорошо зарекомендовали себя загоны на два места, состоящие из закрепленной зоны кормления и устланной соломой зоны для лежания. Находящийся непосредственно за ними проход облегчает перемещение животных.

Все больше ферм оборудуют родильное отделение перегородкой. Это позволяет изолировать коров для отела, не лишая полностью контакта с другими животными.

Подробную информацию об обустройстве и оборудовании родильной зоны вы найдете в бесплатной памятке KFM «Родильное отделение».

Уве Веддиге

Фото © KFM: Использование в родильной зоне доильной установки со сбором молока в ведра избавляет ослабленных коров от необходимости идти в доильный зал

Молодые телята часто страдают от диареи, а подросшие животные — от респираторных заболеваний. Однако с помощью простых мер можно значительно укрепить их иммунитет.

Надежную иммунную защиту телятам обеспечивает только достаточное количество молозива. В первые четыре часа жизни теленок должен получить 4 литра качественного молозива; очень мелким телятам достаточно 3 литров.

На многих фермах содержание микроорганизмов в молозиве существенно увеличивается на пути от вымени коровы до его выпойки теленку. Этот путь — от вымени через молочный бидон к ведру для выпойки — особенно подвержен микробному загрязнению. Предотвратить его можно только за счет тщательной очистки, строгого соблюдения гигиены и своевременного охлаждения. Прежде всего, биопленки в ведрах и бидонах могут содержать колиформные бактерии и вызывать диарею. Кроме того, молозиво необходимо выпаивать при температуре 39 °C.

«Потери телят могут быть значительно ниже 5 %», — постоянно подчеркивают опытные ветеринарные специалисты. Однако этого невозможно добиться без надлежащих условий содержания и достаточного обеспечения иммуноглобулинами. Важным инструментом для правильной организации работы являются письменные инструкции. И только систематическое обучение персонала гарантирует стабильные результаты.

Памятки KFM «Очистка ведер для выпойки» и «Правильное хранение молозива» помогут повысить иммунитет телят.

Уве Веддиге

Фото © KFM

Приближается лето, и с каждым днём повышается температура. В этих условиях особое значение приобретают эффективная вентиляция и охлаждение животных и помещений.

Во многих коровниках имеются вентиляторы, которые в зимний период не эксплуатируются и зачастую сильно загрязнены пылью и влагой. При отсутствии регулярной очистки их производительность может снижаться до 30 %, при этом потребление электроэнергии возрастает. Кроме того, из-за скопления пыли повышается риск перегрева и ускоренного износа электродвигателей.

Перед очисткой лопастей и защитных решёток вентиляторы необходимо полностью отключить от электросети. Это обязательное требование как при сухой, так и при влажной очистке.

При незначительных загрязнениях и в рамках ежемесячного обслуживания достаточно сухой очистки — она выполняется быстро и без особых усилий. Оптимально использовать мягкую щётку в сочетании с компрессором. При среднем уровне загрязнения налёт можно аккуратно удалить пластиковым скребком, после чего протереть детали влажной тканью.

Не рекомендуется очищать лопасти вентилятора с помощью аппарата высокого давления: это может вызвать разбалансировку, вывести оборудование из строя, а также привести к попаданию воды в двигатель.

Дополнительную информацию по теме можно найти в памятках KFM «Осевые вентиляторы» и «Вентиляторы Casablanca»

Уве Веддиге

Фото© KFM: Здесь уже давно пора провести очистку © KFM

Перед каждым новым строительством или реконструкцией коровников для производства молока следует тщательно продумать управление так называемыми зонами «особых потребностей».

Периоды сухостоя считаются фазой восстановления для каждой молочной коровы. Эти «периоды отдыха» определяют продуктивность животных в следующей лактации. При этом необходимо не только обеспечить достаточное количество удобных лежанок и кормовых мест, но и освещение и климат.

В ходе проектирования необходимо ответить на следующие вопросы:

• Сколько мест для коров необходимо предусмотреть?
• Каким должен быть менеджмент в период до и после отела?
• Как следует содержать коров на протяжении всего переходного периода?
• Каких размеров должны быть стойла?

Для этих групп стада следует запланировать максимально адаптивные зоны в коровнике:

• Коровы в фазе раннего сухостоя (с начала фазы сухостоя до трех недель до отела)
• Подготовительная группа I (последние три недели до отела)
• Подготовительная группа II (нетели в последние три недели до отела)
• Группа перед отелом
• Новотельные
• Больные коровы

Чтобы коровы в течение нескольких недель до и после отела могли достаточно долго отдыхать и потреблять корм, для этих групп животных применяются другие размеры стойл, чем для дойных коров. Подробную информацию об обустройстве транзитной зоны вы найдете в памятке KFM «Расчет стойло-мест».

Уве Веддиге

Фото: Уве Веддиге

Добавки железа должны предотвращать анемию. Необходимо ли это и, если да, в каких дозах?

Взрослые коровы получают достаточное количество железа с кормом. У телят ситуация обстоит иначе. У них очень небольшой запас железа, и его количество часто оказывается недостаточным. При кормлении исключительно цельным молоком этих небольших запасов железа хватает только на 3-4 недели.

Дефицит железа приводит к анемии, а также к ухудшению защиты от патогенов. Часто у телят наблюдаются бледность слизистых оболочек, вялость и учащенное дыхание, они плохо пьют. При длительной тяжелой анемии животные истощаются, становятся апатичными, у них взъерошенная шерсть.

Потребность теленка в период выпойки составляет 100 мг железа на животное в день. В цельном молоке содержится около 0,5 мг/л. При количестве молока от 6 до 12 л телёнок получает не более 3–6 мг в день. Этот дефицит можно компенсировать как можно более ранним кормлением твёрдым кормом, таким как сено, мюсли или TMR для телят. Позднее кормление заменителем молока, как правило, покрывает потребность в железе.

Для дополнительного введения железа после рождения доступны жидкие препараты для инъекций или перорального приема, болюсы, добавки к цельному молоку или заменители молока. Однако инъекции всегда сопряжены с риском передозировки. На практике чаще используется пероральный прием.

Более подробную информацию о кормлении телят-сосунков вы найдете в бесплатных памятках KFM «Производство TMR для телят» и «Концентрированные корма для телят».

Уве Веддиге

Фото © KFM

Заменители молока, как правило, содержат необходимое количество железа.