Даже самые качественные корма могут потерять ценность из-за недостаточной гигиены кормосмесителя. Поэтому важно не только соблюдать рекомендованное время смешивания, избегать переполнения и регулярно проводить техническое обслуживание, но и поддерживать надлежащую чистоту оборудования.

Ежедневная эксплуатация приводит к загрязнению и естественному износу техники. Именно поэтому кормосмеситель необходимо регулярно и тщательно проверять.

• Достаточно ли острые ножи? Тупые ножи увеличивают расход топлива и ускоряют износ шнека.
• Корректно ли работают весы и обеспечивают ли они необходимую точность? Для проверки можно, например, положить на край машины мешок весом 25 кг. Отклонение показаний не должно превышать 10 %.
• Обеспечено ли правильное заполнение? Для качественного перемешивания шнек должен быть полностью покрыт кормом. При этом нельзя допускать переполнения, иначе компоненты рациона перемешаются недостаточно равномерно.
• Магниты следует регулярно очищать и проверять их работоспособность с помощью металлического предмета.
• Достаточен ли уровень масла в редукторе? При необходимости масло нужно доливать и соблюдать установленные интервалы его замены.
• Соответствует ли давление в шинах нормативам? Следуйте рекомендациям производителя.

Как и доильное оборудование, кормосмеситель используется ежедневно. Поэтому он требует регулярной очистки и контроля. Очистку следует проводить не реже одного раза в четыре недели. Рекомендуется ознакомиться с контрольным списком KFM «Техническое обслуживание кормосмесителя» и памяткой «Правильная загрузка кормосмесителя».

Уве Веддиге

Фото © KFM: Любое переполнение приводит к неточности приготовления смеси!

У животноводов часто возникает вопрос, как поступать с новорождёнными телятами, которые слабо пьют молозиво. Нередко после приёма двух литров у телёнка пропадает желание пить. Что делать?

В первые часы после рождения не упустите время: в течение первых четырёх часов жизни телёнок должен выпить молозиво в объеме около 10 % от массы своего тела. Для более лёгких телят это три литра, для остальных — четыре литра. С помощью подходящего мягкого дренчера и при наличии практического навыка эту процедуру можно выполнить быстро и безопасно. Рекомендуется, чтобы опытный ветеринар показал правильную технику.

Перед выпойкой молозиво необходимо подогреть до 38–40 °C. Это способствует более быстрому усвоению иммуноглобулинов (антител). Кроме того, новорождённые телята особенно чувствительны к потере тепла. Не используйте старое или загрязнённое молозиво!

Правильно выполненное дренчевание может спасти телёнку жизнь, однако проводить его следует крайне осторожно и с соблюдением гигиены. Только корректная фиксация телёнка и медленное введение зонда гарантируют поступление жизненно важных антител.

Важно помнить: дренчевание не должно стать стандартной процедурой при кормлении молозивом. Даже незначительные ошибки причиняют телёнку боль и существенно осложняют его старт в жизни.

Если все больше телят, которые плохо пьют, ветеринары рекомендуют сначала дать E-селен, B-комплекс, обезболивающее и, при необходимости, муколитическое средство. Однако решающим фактором является обеспечение селеном коров в сухостойный период.

Более подробную информацию о правильном дренчевании вы найдете в бесплатной памятке KFM «Дренчевание телят».

Уве Веддиге

Фото © KFM

Недавно стартовал исследовательский проект «Устойчивое сокращение выбросов метана на молочных фермах с помощью селекционных стратегий при одновременном повышении эффективности кормления и улучшении здоровья животных — MethaBreed».

Совместно с Ассоциацией по поддержке исследований в области биоэкономики (FBF) в роли координатора проекта, Объединённые информационные системы животноводства (vit), а также университеты Хоэнхайма, Киля и Гиссена работают над повышением устойчивости молочного животноводства.

Проект финансируется Федеральным министерством сельского хозяйства, продовольствия и регинальной идентичности (BMLEH). Его цель — системно изучить взаимосвязь между выбросами метана, эффективностью кормления и состоянием здоровья животных на молочных фермах, а также разработать новые селекционные подходы.

В рамках проекта на практических фермах в течение продолжительного времени детально регистрируются индивидуальные показатели молочных коров. С использованием инновационных технологий ведётся непрерывный сбор данных об индивидуальных выбросах метана, потреблении корма и живой массе животных. Особое внимание уделяется состоянию обмена веществ у молочных коров.

Одной из ключевых задач является разработка нового селекционного индекса по выбросам метана, который позволит целенаправленно отбирать коров с более низким уровнем его образования.

Ожидается, что результаты проекта «MethaBreed» внесут значительный вклад в развитие устойчивого и ресурсосберегающего животноводства — важный шаг на пути к сокращению выбросов парниковых газов и формированию более экологичного молочного производства.

Уве Веддиге

Фото © Веддиге

Сельскохозяйственные предприятия всё чаще сталкиваются с нехваткой молодых кадров. Многие вакансии остаются незакрытыми.

Причина не всегда связана с уровнем заработной платы — нередко проблема кроется в неблагоприятном имидже сельскохозяйственных профессий. Мир труда изменился, и многим работодателям в сельских регионах сложно успевать за этими изменениями.

Первые годы работы часто становятся серьёзным испытанием для молодых людей, только начинающих профессиональный путь: несмотря на хорошее школьное и университетское образование, им ещё предстоит многому научиться. Кроме того, требуется время и практика, чтобы развить навыки коммуникации, командной работы и принятия ответственности.

Лена Пильц, коуч для руководителей, советует управленцам относиться к молодым сотрудникам как к равным и не просто декларировать «плоскую иерархию», а действительно работать в соответствии с этим принципом. Разочарование многих молодых специалистов проявляется в их готовности быстро сменить место работы.

Молодым людям необходимы чувство безопасности и доверие, чтобы они могли постоянно развиваться. При этом они нередко сталкиваются с уничижительной критикой и чрезмерной строгостью. Важно поощрять их к конструктивной обратной связи, обмену опытом и внесению предложений по улучшению работы. Даже начинающие специалисты стремятся к ответственности, гибкости и самостоятельности, но часто сталкиваются с избыточным контролем и требованием безусловного подчинения.

Конфликты ценностей и различия поколений существуют уже много лет. Однако для удержания молодых сотрудников необходимо строить отношения на равноправии и постепенно отказываться от устаревших установок и управленческих подходов.

Уве Веддиге

Фото © KFM

По температуре кончика хвоста можно судить о состоянии здоровья коров.

Университет Вайенштефан-Трисдорф и Мюнхенский университет имени Людвига Максимилиана провели наблюдение за 351 коровой голштинской породы с целью измерения температуры кончика хвоста. Средние значения температуры различались незначительно — всего на 0,2 °C.

Группа коров с более высокой температурой кончика хвоста отличалась наибольшей молочной продуктивностью. В то же время у животных с самой низкой температурой чаще отмечались повышенная общая температура тела (лихорадка) и сниженная активность рубца.

По словам профессора Кремер-Рюккер, пониженная температура кончика хвоста может указывать на ухудшение периферического кровообращения. Это, в свою очередь, способно свидетельствовать о воспалительных процессах в организме. Ученый рекомендует производителям молока подстригать кончики хвостов, чтобы легче выявлять возможные изменения. Если у коров регулярно наблюдаются изменения состояния кончиков хвостов, это может указывать на проблему в стаде.

Причиной, среди прочего, могут быть микотоксины или эндотоксины. В таком случае фермерам следует в первую очередь проверить качество воды и ее доступность. Достаточное потребление воды является важным условием для выведения токсинов из организма.

Кроме того, необходимо оценить рацион на его соответствие потребностям жвачных животных, чтобы предотвратить развитие ацидоза рубца. Кормовая смесь может, с одной стороны, тормозить разложение отдельных микотоксинов, а с другой — способствовать высвобождению эндотоксинов в кровь.

Уве Веддиге

Фото ® Изменения кончиков хвостов могут служить индикатором состояния здоровья.