1 маусымда әлемнің 30-дан астам елінде Дүниежүзілік сүт күні атап өтіледі. Осы акция күнінің мақсаты сүтті бүкіл әлемде және барлық жас топтары үшін табиғи және, ең алдымен, денсаулыққа пайдалы сусын ретінде насихаттау болды және солай болып қала береді.
Әлемдік сүт өндірісі әрі қарай өсуде. Ол барлық аймақтарда, әсіресе Азия мен Солтүстік Америкада өндірістің өсуіне байланысты. ФАО бағалауы бойынша, әлемдік сүт өндірісі 2021 жылы 1,5% – ға 928,1 млн тоннаға дейін өседі. Үндістан-ЕО мен АҚШ-тан озып, ең ірі сүт өндірушісі.
Сүт өндірісі сонымен қатар 15-18 қарашада Ганноверде өтетін EuroTier көрмесінің басты тақырыптарының бірі болады. Қазір автоматтандыру және цифрландыру арқылы процестерді оңтайландыру үрдісі байқалады.
Дереккөз: EuroTier