Производство молока – комплексный процесс, и о нем существует много информации: публикации из области науки и исследований, сообщения в специальных журналах, от ассоциаций и сельскохозяйственной администрации, дополненные широким спектром информации от поставщиков кормов и техники.

Одним словом, трудно найти независимые, актуальные и всеобъемлющие практические знания в легко читаемой форме. Теперь, благодаря серии публикаций “Путеводитель консультанта”, проект KFM бесплатно размещает в интернете практический справочник по производству молока. На данный момент первые модули доступны для скачивания на немецком и русском языках.

“Это техническое руководство предназначено для помощи консультантам молочных ферм в печатной и цифровой форме”, – сообщает руководитель проекта Уве Веддиге. Айнагуль Аяганова в восторге от компактного и понятного изложения основной информации по соответствующим темам. “Модули предоставляют консультантам по производству молока, а также ветеринарам и специалистам ферм, производящих молоко, множество практических советов и технических ноу-хау”, – уверена заместитель руководителя проекта.

“Мы начинаем с 5 модулей, в ближайшие недели и месяцы мы будем выкладывать в сеть дополнительные модули в нерегулярном порядке”, – объясняет процедуру Эккехард Шрёдер из ADT (компания-исполнитель проекта) в Бонне, – “всего планируется опубликовать 23 модуля к середине 2022 года”.

Проект KFM уже более года выпускает ежемесячный информационный бюллетень на сезонные темы. Более 400 подписчиков положительно отзываются о нем и пользуются ежемесячно рассылаемым изданием или его онлайн-версией, доступной для скачивания на сайте после рассылки.