С начала 2020 года команда международных и национальных экспертов проекта KFM занимается повышением квалификации технического и управленческого персонала молочных хозяйств в северных регионах Казахстана.
Практическая работа команды проекта значительно повысила уровень знаний и навыков технического и управленческого персонала. В то же время во всех хозяйствах, получивших консультации, удалось задействовать большое количество возможностей и ресурсов.
«В результате на пилотных фермах была повышена производительность труда и улучшено качество молока. Этому способствовали анализ кормов, рабочие протоколы и разнообразные учебные курсы по всем направлениям производства молока», — подвел итог прошедшему периоду проекта Уве Веддиге на заседании руководства проекта. По его мнению, результаты работы показывают значительный потенциал для роста. Насущные проблемы требуют дальнейшего сотрудничества как с местными предприятиями, так и с сельскохозяйственной администрацией. «Без системных изменений в отрасли ничего не получится», — добавил немецкий эксперт.
Предполагается, что на втором этапе молочный проект закрепит достигнутые результаты и распространит поддержку фермеров на северные и юго-восточные регионы республики. Планируется создание консультационно-сервисного центра для производителей молока на базе учебно-научно-производственного центра «Байсерке-Агро» в Алматинской области. Проект внесет существенный вклад в снижение дефицита квалифицированных кадров в молочных хозяйствах Казахстана.
Уве Веддиге
Фото: KFM