Высокая производительность основного корма экономически выгодна, а закупка высококачественных кормов требует высоких затрат. Наши оценки показывают, что почти во всех регионах Казахстана можно достичь производительности основного корма более 4.000 кг.

• Коровы с более высокой производительностью основного корма, как правило, дают более высокую молочную продуктивность.
• Хозяйства с производительностью основного корма более 5000 кг ECM потребляют только 247 г концентратов на кг молока, в то время как хозяйства с более низкой производительностью нуждаются в 388 г концентратов.
• Более высокое потребление основного корма обеспечивает здоровье рубца и, следовательно, более здоровых коров.

Советы по достижению высокой производительности основного корма:

1. Для всех легкоперевариваемых силосов важен не только срок уборки, но и настройка длины измельчения, соответствующей содержанию сухого вещества.
2. Силосные добавки не улучшают качество корма, но могут положительно влиять на брожение и способствовать стабильности силоса.
3. Не давайте животным теплый или заплесневелый силос! Таким партиям корма место на навозной куче!
4. Коровы должны иметь возможность питаться не менее 22 часов в сутки. Поэтому каждые два часа следует подталкивать корм.
5. Необходимо предотвращать перебирание корма, иначе повышается риск нарушений ферментации в рубце и ацидоза рубца.
6. Остатки корма в кормосмесителе и кормушках следует регулярно удалять. Также необходимо регулярно проверять ножи кормосмесителя на изношенность.
7. Для достаточного обеспечения водой обязательно необходимо наличие исправных опрокидывающихся поилок длиной не менее 10 см на каждое животное.

Дополнительные советы см. в информационном бюллетене KFM «10 советов по повышению потребления корма молочными коровами».

Уве Веддиге

Фото: Регулярное подталкивание корма обеспечивает более высокое потребление основного корма и, следовательно, лучшее снабжение питательными веществами. © KFM

Чем дольше коровы дают молоко, тем лучше. Снижение плодовитости, а также заболевания вымени и копыт являются основными причинами выбраковки молочных коров. Для экономичного и эффективного производства молока необходимо поддерживать здоровье коров и использовать их как можно дольше.

Во время выращивания возникают затраты, которые должны окупаться за счет последующей молочной продуктивности и собственного потомства. Для этого необходим максимально длительный период использования и идеальный возраст при первом отеле. Однако молочные коровы достигают желаемого возраста только при идеальных условиях выращивания. Это начинается с правильного кормления молозивом в количестве не менее четырех литров в первые четыре часа жизни. Только при достаточном обеспечении минеральными веществами и микроэлементами, а также при хорошем кормлении и интенсивном уходе они могут полностью раскрыть свой потенциал.

Кроме того, животное должно быть плодовитым и оставаться здоровым. Для этого важен не только генетический потенциал коровы, но и кормление и управление стадом.

В Швейцарии существуют особые способы стимулирования более длительной эксплуатации: при среднем сроке использования от семи лет ежегодно выплачивается 200 франков (214 евро). При этом не следует забывать о показателе пожизненной среднесуточной продуктивности. Рентабельным считается, если он составляет не менее 15 кг молока в день.

Уве Веддиге

Фото: Экономически эффективные коровы рано телятся и долго живут © Weddige

Датчики для телят сигнализируют о нарушениях здоровья — то, что ежедневно доказало свою эффективность при коровах, теперь наконец-то предлагается и для телят, подверженных заболеваниям.

Системы различаются по месту крепления (ухо и ошейник), регистрируемым параметрам (только активность или классификация, например, по поведению при кормлении и лежанию), сроку использования (только в период выращивания телят или на всю жизнь) и другим характеристикам, таким как светодиодный индикатор на датчике.

Многие пользователи уже не могут обойтись без датчиков: с их помощью больных телят можно обнаружить примерно на сутки раньше, чем невооруженным глазом. Именно эта экономия времени очень ценна для быстрого реагирования при таких заболеваниях, как пневмония. Однако для этого необходимо три раза в день проверять сигнальные списки.

Особенно в критический период после отъема зарегистрированная активность жвачки показывает, подходит ли кормление и проходит ли переход без стресса. Системы CowManager-Youngstock, Smart Neckband от Förster Technik GmbH и ушная бирка со светодиодной лампой от SenseHub® Dairy Youngstock оцениваются пользователями как очень надежные.

Уве Веддиге

Фото: В больших группах датчики могут помочь быстро найти таких телят. © Weddige

После отела у коров высок риск развития кетоза. Одного наблюдения за новотельными  животными будет недостаточно. Измерительные приборы помогают выявить субклинические заболевания.

Наличие кетоза у коровы можно определить с помощью измерения уровня кетоновых тел в капле крови. Значение (BHB) от 1,2 ммоль/л означает субклинический кетоз, от 3 ммоль/л — острый кетоз. Тест следует проводить не позднее чем на третий-двенадцатый день после отела. Целесообразно проводить тест всегда в одно и то же время суток.

Проще всего избежать кетоза с помощью хорошего управления сухостойными и поддержания оптимальной упитанности  (BCS).

Для лечения помогает пропиленгликоль или глицерин (80%). Корова нуждается как минимум в 300–400 мл для достижения достаточного эффекта. Опыт показывает, что после отела многие коровы выпивают от 20 до 80 литров воды. Обязательно нужно этим воспользоваться!

Уве Веддиге

Фото: Для теста на кетоз подходит кровь из хвостовой вены. © KFM

Измельченная солома в составе рационов может служить в качестве основного структурного компонента. Она также подходит в качестве «разбавителя энергии» для сухостойных коров и молодняка крупного рогатого скота. Солома также может придать структуру рациону с низким содержанием сухого вещества.

При кормлении рационами, богатыми соломой, длина измельчения, содержание сухого вещества (СВ) и вкусовые качества имеют решающее значение, чтобы предотварить перебирание корма или снижение его потребления.

Все частицы корма в смешанных рационах должны быть короче, чем ширина рта коровы. Для достижения оптимальной длины 2-4 см солому следует измельчить с помощью соломорезки. Это позволяет смешивать рационы более однородно и предотвратить перебирание корма, сохраняя при этом эффект структуры.

Солома всегда увеличивает содержание сухого вещества в рационе. Однако содержание сухого вещества на кормовом столе не должно превышать 38%. Часто бывает сложно без добавления отдельно воды в рацион (от 3 до 10 литров на корову в день).

Внимание: разновидность соломы менее важна для результата, чем ее качество. Плесень и грязь вредны для здоровья, портят вкус и не должны попадать на кормовой стол!

Команда KFM будет рада рассказать вам об использовании соломы на вашей ферме и о том, как проводить регулярный мониторинг кормов на основе анализа кормов.

Уве Веддиге

Фото: Кормовая солома, заготовленная,  измельченная с помощью соломорезки. © KFM

Лучшие меры по уходу — это бережная очистка и тщательная сушка. Ни в коем случае не следует использовать чрезмерное количество чистящих и дезинфицирующих средств, а температура очистки должна оставаться в пределах обычного диапазона.

После очистки для просушки снимите доильные аппараты с держателей. В противном случае они станут шершавыми в области головки и появятся микротрещины, в которых будут скапливаться грязь, микробы и остатки молока.

Во время доения обращайте внимание на трещины или повреждения. Снижение эластичности является признаком износа. Неповрежденные сосковые резины хорошо фиксируются, коровы доятся равномерно, а отверстие для вентиляции головки остается открытым.

Заменяйте сосковые резины в соответствии с рекомендациями производителя. Силиконовые доильные резинки необходимо менять примерно после 5000 доек, более прочные вкладыши из резины или неопрена — примерно после 2500 доек.

Ознакомьтесь с бесплатными памятками KFM «Своевременная замена сосковых резинок» и «Очистка доильного оборудования».

Уве Веддиге

Фото: © Weddige

Каждый дояр сталкивался с шипением при надевании доильного аппарата. Этот так называемый «эффект подсасывания воздуха» возникает, когда при надевании доильного стакана в него попадает воздух. Нежелательный воздух движется в направлении сосков, на которые уже установлены стаканы. При этом уже сдоенное молоко с высокой скоростью возвращается обратно к этим соскам.

В результате значительно повышается вероятность новых инфекции в вымени. Также научно доказано, что при надевании отдельных доильных стаканов из-за этого эффекта в вымя может попасть грязь.

При правильном использовании доильного аппарата короткие молочные шланги на отдельных стаканах автоматически перекрывают поток воздуха. Для этого стакан, который необходимо надеть, подводится к соску с помощью так называемой Z-образного захвата.

Левый рисунок иллюстрирует так называемый эффект подсасывания воздуха: поступление воздуха при установке доильных стаканов приводит к перепаду давления в направлении сосков, на которые уже установлены доильные стаканы. Если доильный стакан подводится к соску таким образом, что короткий молочный шланг согнут в форме буквы Z, этого не произойдет (рисунок справа).

Уве Веддиге

Рисунок: Доильные стаканы должны устанавливаться по возможности без всасывания большого количества воздуха. В противном случае может возникнуть эффект respray, который увеличивает риск инфицирования. © Weddige/KFM

Неэффективность этих препаратов была научно доказана 20 лет назад. Тем не менее их до сих пор используют, если послед не отделяется в течение двенадцати часов после рождения, чтобы предотвратить метрит.

В ходе эксперимента у коров, которых лечили такими свечами, было меньше дней лихорадки. Однако по показателям оплодотворяемости и скорости отела разницы не было по сравнению с коровами, которых лечили без свеч.

Три причины против применения свеч:

1. Количество околоплодной жидкости иногда бывает очень большим. Поэтому возникает вопрос, насколько достаточно высока доза при их применении по предписаниям инструкции, чтобы убить микробы.
2. Введение свеч всегда сопряжено с гигиеническим риском, так как при вагинальном введении могут попасть микробы или грязь.
3. Исследования показали, что многие патогенные микроорганизмы, такие как кишечная палочка или Trueperella pyogenes, устойчивы к препарату. В этом случае свечи оказываются неэффективными.

Заключение:

В случае задержки последа необходимо тщательно наблюдать за коровой в течение нескольких дней после отела, ежедневно измерять температуру, проверять потребление корма и лечить, если есть признаки метрита.

В случае метрита ветеринар назначит антибиотик и обезболивающее для обеспечения достаточной эффективности. Однако если метрит становится хроническим, корову нельзя осеменять. В этом случае принято лечить корову антибактериальной суспензией для внутриматочного введения. Раньше в этом случае корове давали простагландин, но, согласно последним исследованиям, антибиотик является более предпочтительным решением.

Доктор Штефан Борхардт, сокращено Уве Веддиге

Фото: © KFM

Почти всегда достаточно легкого прикосновения к вымени или посторонних звуков в доильном зале, чтобы стимулировать выработку окситоцина у коровы. Но что делать, если коровы не хотят давать молоко? Обязательно ли в этом случае вводить окситоцин?

Особенно первотелки страдают от стресса, вызванного незнакомой обстановкой, шумами, запахами, а также прикосновениями дояра. Это не только создает опасность травм для дояра, но и блокирует выделение молока. Часто в таких случаях прибегают к инъекции окситоцина.

Но есть и другой способ. С помощью «BlowFixx», зонда из нержавеющей стали, можно вдувать воздух во влагалище. Для использования в доильном роботе, в стойловом или доильном помещении имеются прямые и изогнутые модели. В качестве промежуточного элемента используется силиконовый шланг с обратным клапаном, благодаря чему вдуваемый воздух не возвращается обратно.

По опыту команды KFM, этот метод следует применять четыре-шесть раз во время доения. Действие рефлекса продолжается в течение 5–8 минут.

Вдувание воздуха может также помочь коровам, которые не дают телятам сосать, или животным, страдающим маститом. Естественный выброс окситоцина приводит к более полному опорожнению вымени больной коровы, что стимулирует процесс выздоровления.

Важно! Лактирующим коровам можно вдувать воздух непосредственно перед доением или сразу после доения, так как стимуляция окситоцином приводит к немедленному выделению молока.

Читайте также бесплатную памятку KFM «BlowFixx вместо окситоцина».

Уве Веддиге

Фото: Воздух подается во влагалище через трубку. Это вызывает у коровы выброс окситоцина, который снимает блокировку молока. © KFM

Летние температуры не проходят бесследно для наших молочных коров. Часто это приводит к снижению производительности, воспалению вымени, проблемам с копытами и фертильностью.

Коровы предпочитают температуру от -7 °C до +16 °C. Уже несколько градусов выше могут полностью нарушить терморегуляцию животных, и они начинают потеть и возникает учащенное дыхание. Если эти механизмы отвода тепла уже не помогают, корова ограничивает физиологическую продуктивность, чтобы снизить выработку тепла. Животные дольше стоят, потребляют меньше корма, и у них  сокращается руминация. К краткосрочным последствиям относятся ацидоз, иммунодефицит, снижение производительности, а в долгосрочной перспективе — хромота.

Из-за снижения потребления корма и сырой клетчатки уменьшается жевательная активность. В сочетании с метаболическим ацидозом это приводит к сужению кровеносных сосудов. В результате дерма копыт перестает кровоснабжаться, и прекращается поступление питательных веществ для образования нового рогового слоя копыт. Возникает ламинит (копытная гниль). По этой причине во время жарких периодов особенно важно поддерживать здоровье рубца. Помочь может добавление бикарбоната натрия в качестве буфера рубца или использование живых дрожжей, которые активизируют бактериальную флору в кишечнике и подавляют рост кислотообразующих бактерий.

Усиленное преобразование мочевины в аммиак в теплые летние дни также влияет на здоровье копыт животных. Аммиак вызывает разрушение рогового вещества, трепонемы проникают в кожу. Результатом являются боль, беспокойство и снижение производительности.

Чтобы противодействовать описанным последствиям теплового стресса, животные должны всегда получать достаточно питательных веществ, pH рубца должен быть в норме, а коровы должны быть защищены от теплового стресса с помощью соответствующих конструктивных и технических мер в помещении.

Уве Веддиге

Фото: © KFM